ماي ايجي كركر
دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 829894
ادارة المنتدي دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 103798


اهلا بك زائر اخر زيارة لك كانت عدد مساهماتك 0
تاريخ ميلادك 0 صفحتك الشخصية سجلت فى يوم

ماي ايجي كركر

منتدي ماي ايجي كركر-افلام العاب اغاني برامج سوفت وير لسيفر سوفت وير جوال
 
الرئيسيةالمجلهمكتبة الصوراليوميةالأعضاءالمجموعاتبحـثالتسجيلدخولتسجيل الدخول

شاطر
 

 دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
krkr
المدير العام
krkr

عدد المساهمات : 457
تاريخ التسجيل : 17/02/2013
العمر : 24
الموقع : http://myegykarkar.com

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى Empty
مُساهمةموضوع: دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى   دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى I_icon_minitimeالأربعاء مارس 20, 2013 4:55 pm


عملت من فترة الدجاج بالكيس الحرارى
وحبيت اشارككم بالطريقه

هى سهله جدا ومن مميزاتها ان
الكيس الحرارى بيساعد على النضج اسرع من الفويل والصوانى

وكمان بيكون اللحم طرى جدا وناعم
سواء لحوم او دجاج


فى الكيس الحرارى
وكانت هايله جدا تسلم يمناكى يا


كيلو دجاج (انا
عملت كيلو ونص لفرخه ونص )

الفرخه قاعدة متربعه احتراما ليكم عشان
تقيموها يالا ماتزعلوهاش

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287593569575

بصله كبيرة مفرومة ناعم وعليها ملح وفلفل
و
عصير ليمونه
كبيرة(عشان تنزل ميتها )


1 م ك خل - 3 م ك زيت زيتون او ذرة
2م ص كارى -1م ص بابريكا حلوة - ربع م
ص شطه - 1/2 م ص كركم

1م ص من كسبرة ناعمة - كمون - جنزبيل
-بهارات دجاج -ملح - بهار مشكل


دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287594424398

المفروض ان الوصفه فيها توم وجنزبيل
فريش وفلفل اخضر


انا استغنيت عنهم وحطيت البصله وجنزبيل بودرة وممكن توم
بودرة لو حبيتى



نحط الزيت والخل وجزء من ماء البصل
على التوابل كلها وتبقى بالشكل ده

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287595648183

نعمل مساج للفرخه الحلوة دى بنص كمية
التوابل وندلكها كويس جدا زى العروسه

بين الجلد
واللحم
ومن الداخل والخارج

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287596236342

الجزء الباقى من التوابل حطيت عليه
البصله وكررت تانى المساج ودلعتها جدا

وخليتها فى التلاجه من بالليل للصبح
عشان تبقى فله شمعه منورة وريحتها تجنن


دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287596779563

هنحضر الخضار حسب الرغبه
جزر صغير - بطاطس ارباع - بصله
مفرومة خشن
- حبة
طماطم وممكن كوسه

الخضار بيكون حجمة كبير عشان ما
يتهريش


دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287597296335

وده النوع اللى استعملته اسمة لوك
فيه 5 اكياس ب 11ريال

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287597875924

هنحط كل اللى عملناه فى الكيس بدون اى حاجه لادهون ولا دقيق
ونحط فى داخل الفرخه جزء من الخضار
والبصل

ونحط الكيس فى صينيه عاليه الحواف
ونقفل الكيس بالقفل المخصص ونقص الزياده

ونقص الكيس من فوق او نخرمة بالسكينه
من فوق فقط باكرر تانى اهو

عشان نسمح بخروج البخار و هتلاحظى ان
الكيس انتفخ جدا فى الفرن

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287598496344


دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287599135894


هندخله الفرن الرف الاسفل نص ساعه
وبعدين تهدى النار وتسيبيه ساعه كمان

يعنى ساعه ونص ويكون جاهز ان شاء
الله

لو الفرخه اقل من كيلو يبقى الوقت
اقل

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287599779306

هنا بعد النضج الحمد لله وواضح ان الورك
اتحمر داخل الكيس

لكن انا كنت عاوزة احمرها كلها
فتحت الكيس ودخلتها تانى تحت الشوايه
تحمر 5دقايق

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287600353901


وده شكلها بعد ما اتحمرت تماما والريحه
تجنن ماشاء الله


دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287601051662

ونقلتها لطبق التقديم وحواليها الخضار
دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287602391155



دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287603212439

ومعاها ارز بالشعريه وسلطة خضراء
بس الشعريه لسعت ما تركزوش عليها
غمضوا عنيكم

دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287603981445


دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى 13287604554391

ماي ايجي كركر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://myegykarkar.arabepro.com
 
دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ماي ايجي كركر :: ادوات البيت :: اشهي الاكلات-
انتقل الى: